
《封神演义》作为一部经典小说,不仅其本身广受喜爱,许多衍生作品也成为一代人的共同记忆。书中的商纣王常常被描绘为一位昏庸的君王,他沉迷于酒色财气道正网配资,导致国家贫困,百姓疾苦,最终在民众的支持下,武王发动讨伐,结束了这段荒唐的统治。商纣王享受着“酒池肉林”的奢华生活,这样的日子看似是无数男人梦寐以求的,美女如云,权力尽握,歌舞升平,酒肉丰盛,这几乎是仙人般的生活。
然而,如果我们从历史的角度来分析,商纣王的生活并不值得我们羡慕。首先,商朝时期的农作物种类非常有限,主要只有稷和黍。黍在当时并没有被人们掌握如何食用,所以大多被用来酿酒,因此商朝的主食只有稷一种。而商朝人能喝的东西主要是水和酒。茶叶是在汉朝才开始饮用的,商朝时期根本没有茶。在水方面,虽然当时的水质肯定没有现在差,但酒却不一样。商朝并没有发酵技术,酒的出现是因为人们在储存粮食时,粮食堆积过多,再加上潮湿的环境,粮食发霉后自然发酵,逐渐形成了最早的酒。
展开剩余52%但作为青铜时代的文明,商朝并没有过滤和蒸馏技术,所以当时酿造的酒含有许多杂质和沉淀,和我们现在的酒完全不同。而且,由于酿酒技术不成熟,商朝的酒度数较低,大约只有二到五度左右,远没有今天的烈酒那样强烈。
再者,商朝作为人类早期的文明,烹饪技术十分原始。虽然青铜器已经发达,但食物的烹饪方式大致只有“煮”这一种。而且,能用的调味料也仅仅是盐,几乎没有其他复杂的调味品。相比现在多样化的食物风味,商朝的食物无论在味道上还是种类上都相当单一。商朝时期的农作物种类也十分贫乏,几乎没有我们现在常见的蔬菜,胡萝卜这类从西域引进的作物更是无法想象。
至于水果,商朝时期的种类也相对有限,主要有桃、李、梅、枣等几种,和我们今天丰富的水果种类相比,简直不值一提。在电视剧中,商纣王的“酒池肉林”被描绘得极尽奢华,很多人都为之羡慕。但如果细细分析一下,古人的生活其实非常简单,纣王的“酒池肉林”也并不像表面看起来那么令人向往。毕竟再多的肉,只有盐来调味,真的能做得好吃吗?再多的酒,含有如此多的杂质,怎么喝得下去呢?
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